攪拌器工作時，所需消耗的功率實際上應分為兩個方面，一方面是維持攪拌器正常勻速旋轉所需要的功率，可稱為攪拌器功率，用來克服流體對攪拌器所作用的阻力，從這個方面分析，攪拌器功率與流體的物性參數，攪拌器的結構參數，攪拌槽的結構參數以及攪拌器運轉狀況有關。另一方面是為了達到攪拌操作作業(yè)目的所需消耗的功率，可稱為攪拌作業(yè)功率。這兩種功率并不是各自的，而是相互重疊的。

理論上雖然可將攪拌功率分為攪拌器功率和攪拌作業(yè)功率兩個方面考慮，但在實踐中一般只考慮或主要考慮攪拌器功率，因攪拌作業(yè)功率很難以準確測定，一般通過設定攪拌器的轉速來滿足達到所需的攪拌作業(yè)功率。從攪拌器功率概念出發(fā)，影響攪拌功率的主要因素有：攪拌器的結構和運行參數，如攪拌器的型式，槳葉直徑和寬度，槳葉的傾角，槳葉數量，攪拌器的轉速等。攪拌槽的結構參數，如攪拌槽內徑和高度，有無擋板或導流筒，擋板的寬度和數量，導流筒直徑等。攪拌介質的物性參數，如介質的密度，液相介質黏度，固體顆粒大小，氣體介質通氣率等。